Le scelte che contano. Consumo critico e sostenibilità per un nuovo modello di sviluppo

Modello didattico

Questo corso prevede una modalità di fruizione in autoapprendimento: puoi iscriverti in qualsiasi momento dell’anno e organizzare lo studio secondo i tuoi ritmi fruendo di un ricco kit di contenuti e attività (videolezioni, slide, dispense e questionari interattivi).

I materiali sono disponibili per 12 mesi a partire dal primo accesso in piattaforma.

Obiettivi

• Conoscere il paradigma dell’economia circolare e rigenerativa.
• Impiegare strategie per evitare gli sprechi e gestire i rifiuti.
• Fare acquisti consapevoli, sicuri e attenti all’impatto ambientale, anche online.
• Attuare soluzioni sostenibili e alternative all’acquisto.

Programma

Modulo 1. Il consumo nell’economia circolare

L’Antropocene e il cambiamento climatico: strategie di adattamento e mitigazione.

Economia circolare ed economia rigenerativa: verso un nuovo paradigma.

La strategia UE per la promozione dell’economia circolare.

La gestione e lo smaltimento dei rifiuti.

Obsolescenza programmata e diritto alla riparazione.

Modulo 2. Consumare meno, consumare meglio

Energie rinnovabili: eolica, solare, idroelettrica, geotermica.

Classi energetiche: la nuova etichettatura UE 2021.

Il consumo d’acqua in Italia: strategie per evitare gli sprechi.

Gestione dei rifiuti e raccolta differenziata: come risparmiare.

L’impatto climatico dei sistemi alimentari, i prodotti bio e a Km0.

Modulo 3. Strumenti per fare scelte informate

Come leggere correttamente le etichette alimentari.

Etichette e prodotti per la cura della casa: ingredienti e impatto ambientale.

Cosmetici bio, naturali e green: le definizioni e le certificazioni.

Pubblicità ingannevoli e Antitrust.

Come acquistare online in modo sicuro.

Modulo 4. Nuovi trend di consumo critico

Soluzioni sostenibili e alternative all’acquisto: l’affitto e la sharing economy.

La donazione come strumento sostenibile di redistribuzione.

App e piattaforme per la vendita online dell’usato.

Alimentazione sostenibile, prodotti sfusi e cibo a Km0.

Le certificazioni per riconoscere le aziende ecosostenibili.

Materiali didattici

Slide con gli argomenti trattati nelle videolezioni.

Proposte operative per l’applicazione in classe delle competenze acquisite.

Articoli: B. Minna, Rifiuti ingombranti (2019); B. Minna, Vuoi meno plastica? (2020); B. Minna, Un processo incompiuto (2020); A. Piva, Naturale? Il verde che attira; Progetto CLEAN. M. Cervilli, E il detersivo?; Progetto CLEAN. M. Cervilli, Per chi li lava a mano; Progetto CLEAN. B. Minna, Pulire senza sporcare l’ambiente; A. Piva, intervista a C. Capasa, in “Boom dell’usato: un affare per il pianeta”; M. Metta, Mi vesto circolare.

Bibliografia e sitografia di approfondimento.

Questionario finale.